الرئيسة / طــب و صــحــة / دراسة: تناول منتجات الصويا يخفض خطر الإصابة بالسرطان

دراسة: تناول منتجات الصويا يخفض خطر الإصابة بالسرطان

الجمعة 21 أبريل 2017 03:08 م

لخفض خطر الإصابة بالسرطان تناولوا منتجات الصويا

كشفت دراسة حديثة أن استبدال حليب الأبقار بألبان الصويا يمكن أن يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بالسرطان.
ووجدت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة «غنت» البلجيكية أن أولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً غنيا بالصويا، انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 44% لدى النساء و40% لدى الرجال.
كما ثبت أن النساء اللاتي استبدلن منتجات الألبان بالصويا انخفض لديهن خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 42%، بينما سجلت نسبة الانخفاض لدى الرجال 29%.
وأشار الباحثون إلى أن التقليل من تناول منتجات الألبان أدى إلى خفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 30%، بينما أدى الاعتماد على تناول لبن الصويا إلى خفض معدلات الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء في سن اليأس بنسبة 36%، وقبل مرحلة انقطاع الطمث بنسبة 27%.
وأشارت نتائج الدراسة ، أيضاً إلى أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الصويا، يقلل من خطر الإصابة بالسكري بنسبة 28%، وأمراض القلب التاجية بنسبة 4%، والسكتة الدماغية بنسبة 36% لدى النساء و9% لدى الرجال.
ويأتي هذا بعد أن اكتشف علماء أسبان في وقت سابق أن النباتيين أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض السكري.